Saffraan is een specerij dat wordt gewonnen uit de saffraan krokus (Crocus sativus). Saffraan kennen we ook wel als het ‘rode goud’. Maar waarom is saffraan zo prijzig? Voor de winning van één gram zijn wel honderd saffraan krokussen nodig.
Saffraan kennen we van het populaire gerecht paella, uit de Spaanse keuken, maar draagt ook bij aan emotionele balans.** Daarnaast helpt saffraan bij ontspanning en een positieve toestand te behouden.**
Je kan saffraan extract niet vergelijken met de losse saffraan draadjes die je aan je eten toevoegt. Om tot een geconcentreerd saffraan extract te komen, worden meerdere kilo’s aan saffraan gebruikt voor één verpakking capsules.
Werkzame deel van de plant: saffraan komt uit de stampers van de bloem.
We gebruiken in ons supplement een geconcentreerd saffraan extract (Affron®). We hebben bewust gekozen voor saffraan van deze leverancier, omdat Affron® is vervaardigd uit 100% echte saffraan, van gecontroleerde Spaanse teelt, bevestigd door DNA testen.